乎壳咖啡庄园-空间陈设美学奖(商业空间)-陈设中国晶麒麟奖
乎壳咖啡庄园

设计者

杨晗

类型

获奖名称

2024年 空间陈设美学奖(商业空间) 优秀奖

证书编号

24207316
在云南怒江峡谷的半山,有中国最优质小粒咖啡的种植基地,近几年伴随着市场对精品咖啡的极大需求,中国咖啡种植走入了全新的里程。 这个项目落位在中国咖啡第一村的新寨村的最高处,海拔1300米,脚下是咖啡林,背靠生物多样性国家级原始森林。庄园定位为咖啡行业会客厅,因此设计面临的任务是:支撑咖啡产业全球产对话平台;对山形、植被充分的考虑与应用;以当地傣族为背景的云南咖啡主题的表达;复合型、高标准的功能区域与软硬件配置,以满足全球高端客商及农业观光客人的接待需求。 在偏远的山区要实现这样的目标:充分考虑参观、体验、接待、 发布、旅游开发等等内容的需要,在一块有限的半山地块上,有序规划多条客流和服务动线。全木结构的建筑及室内家具设计需要活跃的学习能力与严谨、耐心,对当代室内设计师无疑是一场考验。民族与国际化的分寸拿捏也对设计师的学识、视野提出很高的要求。现场应用了大量的当地老房木料,设计师以传统木构手法为创作基础,大胆创新,解决承重问题的同时将功能与艺术美感结合,力图一气呵成,不着痕迹。由于民间老木随机性太强,选料搭配和色差处理难度超乎想象,但又为项目带来了不可多得的空间表情。项目中,对在地艺术的呼应若隐若现,如同咖啡的香气,令人愉悦而留恋。 设计师常常感受这样一个场景,面对群山与峡谷,手边一杯精品云南小粒咖啡,历史与当下、都市与自然、世界与民族、自由与精致,在这个珍贵的半山之地,交汇、酝酿,形成了不可多得的场域地和空间体验。 此项目是投资方与设计方共同书写给圣洁的高黎贡山脉和中国咖啡的一份答卷。